Recientemente el medio de comunicación El Día de La Rioja, es su versión impresa y digital, lanzó un artículo donde habla de los orígenes de Dulces El Avión y su travesía a lo largo de los años. Compartimos la noticia de manera explícita: El Avión es la única superviviente de las afamadas marcas logroñesas de…
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Seguro que sabes muy bien (y por experiencia propia) lo que son los caramelos, pero… ¿conoces su historia? Vamos a contártela brevemente, para que la recuerdes siempre que saborees uno. Empecemos por saber que los caramelos nacen de una necesidad humana: la de poder llevar alimentos ligeros, energéticos e imperecederos en los viajes. Por eso…
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La historia de este delicioso dulce ha provocado mucho debate; y esto ha desembocado en diversas teorías, fruto del esfuerzo por explicar su origen. Los historiadores son capaces de poner de relieve algunos acontecimientos importantes a lo largo de la historia de la comida. El término toffee apareció por primera vez en el diccionario de…
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