Milagros Castroviejo, responsable de Dulces El Avión, realizó hace escasos días una entrevista para el canal de televisión autonómico riojano TVR donde expuso sus comienzos en el mundo laboral y cómo finalmente recayó en la empresa familiar Dulces El Avión. Un corto de unos seis minutos en los cuales podemos aprender la andadura de Milagros…
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Como sabéis, algunos de nuestros productos van recubiertos de chocolate y desde El Avión siempre hacemos hincapié en esta característica no por su sabor y textura, desde luego que también, sino porque es un valor añadido que muy pocas empresas del sector emplean como tal. Porque el chocolate y la cobertura de chocolate son dos…
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La Transformación Sostenible es aquella etapa que persiguen las empresas, ciudades, culturas, para disminuir en cierto modo el impacto de la sociedad en el medioambiente, en la naturaleza. Este tipo de transformación implica una serie de objetivos que pretendemos alcanzar con unas medidas y estrategias que permitan su consecución. Dulces El Avión siempre ha tenido…
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Las empresas con una amplio bagaje y con muchos años de experiencia comenzaron sus «andanzas» hace tiempo. Ellas son las principales protagonistas y testigos del cambio que se ha producido en nuestra sociedad en el último siglo, donde los años se traducen en décadas en cuanto a evolución se refiere. El mundo de la tecnología…
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Hará un par de semanas tuvimos la oportunidad de colaborar con algunas entidades solidarias riojanas encargadas de ayudar a los más desfavorecidos que, en los tiempos que corren y muy a nuestro pesar, son muchos. Cada uno intenta aportar ese granito de arena que permita a los demás tener una vida más «normal» de la…
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El Mazapán de Soto es una variedad de mazapán de origen árabe, que cuenta con la denominación La Rioja Calidad desde 1989. El mazapán es un producto tradicional cuyos ingredientes fundamentales son almendra, azúcar y huevo, los cuales serán combinados en distintas cantidades dependiendo de quién los elabore. Dulces El Avión, como especialista en la…
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En ocasiones nos preguntáis cuál es el motivo de que nuestra empresa tenga una avión como imagen y como símbolo de la misma. Existe una historia detrás que explica el motivo por el cual una aeronave de hélices nos representa. En nuestros orígenes hubo ciertas dudas de llamar a la empresa «el balón» o «el…
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Pasadas las Navidades, y dadas las circunstancias en las que nos encontramos con motivo de esta dichosa pandemia, El Avión ha decidido hacer más agradable la temida cuesta de enero que sin duda este año será más prolongada. Por ello, hemos realizado un descuento del 50% en varios de nuestros productos para «endulzar» un poco…
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How are you? They say that you are upset and beset by problems, but we at El Avión really like to see the glass as half full and prefer to focus on the brighter side of things. Is that because we are dedicated to making sweets? Of course. This is why we want to share…
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The history of this delicious sweet has sparked much debate, leading to various theories in efforts to explain its origin. Historians can highlight some important events related to food history. The word ‘toffee’ appeared in the Oxford English dictionary for the first time in 1825. We don’t know when the word was first used, but…
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