Introducción a los caramelos balsámicos Sintox Los caramelos balsámicos Sintox son un auténtico clásico dentro del mundo de los caramelos tradicionales. Con su sabor balsámico intenso y su característica sensación refrescante, se han convertido en un referente cuando se busca alivio para la garganta, especialmente durante los meses fríos. En un mercado lleno de opciones…
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Cuando llega la Navidad, los sabores tradicionales vuelven a ocupar un lugar protagonista en nuestras mesas. Entre turrones, mazapanes y polvorones, hay un dulce que conquista a todos por igual: las frutas confitadas bañadas en chocolate de El Avión. Una combinación perfecta entre el frescor de la fruta confitada y la intensidad del mejor chocolate.…
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Halloween se acerca y con él la noche más mágica y misteriosa del año. Las calles se llenan de disfraces, calabazas iluminadas y risas y sustos. Es el momento perfecto para disfrutar de los mejores caramelos de Halloween, y en Dulces El Avión tenemos uno que no puede faltar en tu fiesta: el caramelo Terrorífico.…
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Ya puedes disfrutar de nuestros Mazapanes y Frutas de La Rioja Hay sabores que nos acompañan desde siempre. Recuerdos que vuelven con solo abrir una caja. Los mazapanes de soto y las Frutas de La Rioja que elaboramos en El Avión ya están disponibles en nuestra tienda online. Productos llenos de historia, cariño y tradición…
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¿Alguna vez has sentido cómo una ráfaga de frescor recorre tu paladar y despierta tus sentidos? Así se siente VitaC Sin Azúcar, el nuevo caramelo de Dulces El Avión que llega para revolucionar tus momentos dulces. Imagina ese sabor cítrico intenso, profundo, con notas vibrantes de naranja o limón, y además sin una gota de…
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Dulces El Avión, siguiendo su tradición en la elaboración de caramelos, ha lanzado tres packs especiales disponibles en nuestra tienda online, cada uno diseñado para satisfacer diferentes gustos y preferencias en una caja única y exclusiva. A continuación, te presentamos una descripción detallada de cada uno: Pack Balsámicos Este pack está pensado para aquellos que…
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Características y propiedades La almendra es la semilla del almendro (Prunus dulcis), originario de las regiones cálidas del Mediterráneo y Asia occidental. Con su sabor delicado y textura crujiente, la almendra se ha consolidado como un alimento de gran valor nutricional. Es ovalada, de color marrón claro en su cáscara exterior, mientras que su interior,…
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En los últimos años, ha aumentado la conciencia sobre los efectos del gluten en la salud, especialmente entre las personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca. El mundo del dulce es plenamente consciente de ello y en El Avión elaboramos nuestros productos sin gluten por muchos motivos, entre los que podemos destacar: Apto para…
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Caramelos SINTOX con efecto balsámico.
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¿Cómo elaboramos los tradicionales Mazapanes en El Avión? Almendra y azúcar son los protagonistas absolutos. El proceso de elaboración cuenta con estas fases principales: – Comenzamos «rehidratando» la almendra hasta llegar al 30 % de humedad que tiene en fresco. Se pica. Se refina. – Añadimos azúcar con agua a fuego… al punto. Es decir,…
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